Ontdek Botanical Experience Décor Cacao uit onze Signature Collection — een revolutionair cacaopoeder met uitzonderlijke hydrofobe eigenschappen dat tot wel drie weken zijn droge, matte uitstraling behoudt in de koelkast. Qua smaak opent het met een dominante geroosterde cacaotoon. Tijdens het proeven komen subtiele groene, botanische nuances naar voren, die een frisse, kruidige twist geven aan het klassieke cacaoprofiel. De afdronk blijft hangen met een gebalanceerde combinatie van geroosterde cacao en botanische frisheid, wat zorgt voor een onderscheidende en memorabele nasmaak. De fluweelachtige kastanjebruine kleur voegt visuele luxe toe, terwijl de lage vochtabsorptie ervoor zorgt dat je creaties hun onberispelijke uitstraling behouden tijdens opslag. Vakkundig geroosterd voor een volle smaak, stelt dit duurzame, gealkaliseerde cacaopoeder (20–22% vet) chefs in staat om creaties vooraf te bestuiven — wat kostbare tijd bespaart en zorgt voor een consistent elegante presentatie. 100% pure cacao, vegan en glutenvrij.