Prodotti Filtrare per: Cancella tutto Filtri selezionati: Cioccolato - remove filter Ruby - remove filter Keyword search keywords / recipe N° Invia Reset Category Cioccolato Cioccolati & Coperture Cottura Fontana & Immersione Mix per gelato Ingredienti di cacao Ingredienti di noci Coperture & Ripieni Inclusioni Decorazioni Topping & Salse Istantanei & Mix Stampi Bevande Libero: Category Tipo di cioccolato Fondente Latte Bianco Ruby Caramello Libero: Tipo di cioccolato gamma di prodotti Finest Belgian Chocolate Sapore (Note) Caramello Cocoa Floral Latte Woody amaro aspro crema dolce fruttato tostato vaniglia Min. % Solidi secchi del cacao 33 % to 47 % Fluidità Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Forma Blocco Callets™ Chunks Pastes Pistoles™ bastoncini bastoncini piccoli 7,8 cm gocce gocce 7500/kg grated napolitains sacco fino a 5 kg scaglie secchiello/scatola fino a 15 kg secchiello/scatola fino a 5 kg Adatto Per Halal Kosher Kosher Lattiero-caseario Kosher Pareve Vegano Vegetariano Libero Da Dairy Free Non Glutine Senza lecitina Sostenibilità Alleanza della foresta pluviale Biologico Commercio equo e solidale Fagioli tracciabili Programma Orizzonti di Cacao Dimensione del gusto Botanical Rustic Silky Velvet Zestina Taste Acido Amaro Dolce Salato Flavor Agrumato Dorato Essiccata Floreale Frutti Rossi Lattico Spezie Terroso Tostato Tropicale & Giallo Mouthfeel Astringente Avvolgente Duro Fondente Grasso Masticabile Morbido Brands Cacao Barry Callebaut Carma Chocovic Sicao 4 prodotti Filtri selezionati: Cioccolato - remove filter Ruby - remove filter Type: Fondente Latte Bianco Ruby Caramello Range: Finest Belgian Chocolate Results Confronto RB1 Fluidità: 3 33.6% Min. % Solidi secchi del cacao 26.3% Min. % Solidi secchi del latte More info - RB1 RB1 Confronto RB1 note fruttate - note fresche e aspre Fluidità: 3 47.3% Min. % Solidi secchi del cacao 26.3% Min. % Solidi secchi del latte More info - RB1 RB1 Confronto COPERTURA RUBY - RUBY AZALINA™ 40% - GOCCE - SACCHETTO 1,5KG Fluidità: 3 40% Min. % Solidi secchi del cacao 22.2% Min. % Solidi secchi del latte More info - COPERTURA RUBY - RUBY AZALINA™ 40% - GOCCE - SACCHETTO 1,5KG COPERTURA RUBY - RUBY AZALINA™ 40% - GOCCE - SACCHETTO 1,5KG Confronto Ice Chocolate RB1 Cioccolato ruby per stracciatella e ricoperti. Un bouquet fruttato intenso con fresche note acidule e un scintillante colore rubino. Fluidità: 5 More info - Ice Chocolate RB1 Ice Chocolate RB1
Confronto RB1 Fluidità: 3 33.6% Min. % Solidi secchi del cacao 26.3% Min. % Solidi secchi del latte More info - RB1 RB1
Confronto RB1 note fruttate - note fresche e aspre Fluidità: 3 47.3% Min. % Solidi secchi del cacao 26.3% Min. % Solidi secchi del latte More info - RB1 RB1
Confronto COPERTURA RUBY - RUBY AZALINA™ 40% - GOCCE - SACCHETTO 1,5KG Fluidità: 3 40% Min. % Solidi secchi del cacao 22.2% Min. % Solidi secchi del latte More info - COPERTURA RUBY - RUBY AZALINA™ 40% - GOCCE - SACCHETTO 1,5KG COPERTURA RUBY - RUBY AZALINA™ 40% - GOCCE - SACCHETTO 1,5KG
Confronto Ice Chocolate RB1 Cioccolato ruby per stracciatella e ricoperti. Un bouquet fruttato intenso con fresche note acidule e un scintillante colore rubino. Fluidità: 5 More info - Ice Chocolate RB1 Ice Chocolate RB1
Unisciti alla nostra comunità oggi stesso! Be part of a global community of passionate chefs and artisans. Share inspiration, discover new creations, and grow your craft with Callebaut. Sign up