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Noisettes entières caramélisées origine Morella

70%

Noisette

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COUVERTURE NOIRE - MATSIRO 70% - PISTOLES - 1KG SAC

Framboise - Cerise - Zeste d'agrumes - Figue - Notes florales

Fluidité:: 3

70%

% min. de cacao sec

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COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC

Goût équilibré - Douceur cacaotée - Fluidité optimale - Mutli-applications

Fluidité:: 2

55%

% min. de cacao sec

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70-30-44

cacao intense - amer - grillé - notes fruitées

Fluidité:: 4

70.3%

% min. de cacao sec

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811

riche en cacao - équilibré - onctueux - notes fruitées

Fluidité:: 3

54.5%

% min. de cacao sec

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60-40-41

cacao intense - légère amertume - notes fruitées

Fluidité:: 4

60.3%

% min. de cacao sec

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70-30-38

cacao intense - amer - grillé - notes fruitées

Fluidité:: 2

70.5%

% min. de cacao sec

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Lemon Callets™

Une couleur verte rafraichissante et une saveur onctueuse à l'intense goût fruité de citron.

Fluidité:: 3

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Velvet

lait intense - riche en crème - modérément sucré

Fluidité:: 3

32%

% min. de cacao sec
22.3%

% minimum de matières sèches du lait

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70-30-38

cacao intense - amer - grillé - notes fruitées

Fluidité:: 2

70.5%

% min. de cacao sec

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W2

équilibré - lacté - crème - notes de vanille

Fluidité:: 3

28%

% min. de cacao sec
22%

% minimum de matières sèches du lait

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Orange Callets™

La couleur d'une orange murie au soleil, un goût onctueux rehaussé de la saveur douce-amère prononcée de l'orange.

Fluidité:: 3

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Noisettes entières caramélisées origine Morella

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COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC

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