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Type: Noir Lait Blanc Ruby Caramel mélangé
Range: Decorations Finest Belgian Chocolate Héritage Origin Collection Origine Origins Chocolate Plantation Powders Power Chocolate Pureté
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Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Madagascar - 2.5kg - Callets

Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Madagascar - 2.5kg - Callets

Une intensité vive de fruits rouges associée à des nuances d’agrumes rafraîchissantes, soutenue par du cacao torréfié avec une agréable acidité et une finale nette.
Fluidité:
  • 67%
    % min. de cacao sec
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