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Cremas - Iroko - 10 kg cubo

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Cremas - Kiribati - 5 kg cubo

Fluidez:: 5

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Coberturas de chocolate - Cori - gotas 750/kg - 5kg caja

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44.5%

Mín. % Sólidos secos de cacao

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CHUNKS BLANCO L 2,5KG/UC 4UC/BOX 49BOX/PAL

Chocolate blanco cremoso y deliciosamente intenso que mantiene su textura crujiente incluso después del horneado.

Fluidez:: 1

22.5%

Mín. % Sólidos secos de cacao
23.9%

Mín. % Sólidos lácteos secos

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Chocolate chunks milk

Fluidez:: 1

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Mín. % Sólidos lácteos secos

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Chips de chocolate negro

50%

Mín. % Sólidos secos de cacao

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Chocolate chunks - dark

Chocolate negro irresistiblemente intenso que se mantiene crujiente, incluso después de hornearlo.

Fluidez:: 1

45.5%

Mín. % Sólidos secos de cacao

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Chocolate sticks

Sabor intenso, rico en cacao y con una textura deliciosamente crujiente.

Fluidez:: 1

44%

Mín. % Sólidos secos de cacao

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Chococubes Panettone leche

Cubos de chocolate con leche intenso, con notas cremosas y de caramelo, ideales para recetas con trozos.

Fluidez:: 1

29.1%

Mín. % Sólidos secos de cacao
13.5%

Mín. % Sólidos lácteos secos

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CCHIPS XS HORNABLE 21000CT/KG 10KG/BG 78BG/PAL

Gotas de chocolate de tamaño extrapequeño para hornear con una delicada textura crujiente y un sabor a chocolate potente.

Fluidez:: 1

43.5%

Mín. % Sólidos secos de cacao

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Chococubes Panettone negros

Chocolate negro irresistiblemente intenso que se mantiene crujiente, incluso después de hornearlo.

Fluidez:: 1

46.5%

Mín. % Sólidos secos de cacao

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Chips L Chocolate negro

Gotas de chocolate extragrandes para hornear con una deliciosa textura crujiente y un sabor a chocolate potente.

Fluidez:: 1

48%

Mín. % Sólidos secos de cacao

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Cremas - Iroko - 10 kg cubo

Cremas - Kiribati - 5 kg cubo

Coberturas de chocolate - Cori - gotas 750/kg - 5kg caja

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