Productos Búsqueda avanzada: Eliminar todo Keyword search keywords / recipe N° Enviar Reset Categoría Chocolate Ingredientes de cacao Ingredientes de nuez Coberturas & Rellenos Inclusiones Decoraciones Aderezos & Salsas Instantáneos & Mezclas Moldes Bebidas Borrar: Categoría Tipo de chocolate Oscuro Leche blanco Ruby Caramelo mixto gama de productos Decorations Finest Belgian Chocolate Héritage Origin Collection Origine Origins Chocolate Plantation Powders Pureté Sabor (Notas) Biscuit Caramelo Cocoa Floral Leche Smoky Spicy Woody afrutado amargo amargor dulce nata tostado vainilla Mín. % Sólidos secos de cacao 18 % to 100 % Fluidez Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Forma Barritas Barritas Barritas Bloque Callets™ Cubo/caja de hasta 15 kg Cubo/caja hasta 5 kg Easy melt Filling Gotas Líquido Polvo Polvo bolsa hasta 5 kg crispearls fantasía fruta geométrico gotas 7500 / kg naturaleza navidad/invierno ninguno perlas pistolets™ relleno untable tazas valentines virutas Apto Para Halal Kosher Kosher Pareve Lácteos Kosher Vegano Vegetariano Sin Dairy Free E Free Sin Gluten Sin lecitina Sostenibilidad Alianza para Bosques Comercio Justo Habas trazables Orgánico Programa Cocoa Horizons bio Dimensión del gusto Botanical Rustic Silky Velvet Zestina Taste Amargo Dulce Salado Ácido Flavor Cocoa Cítricos Dorado Especias Floral Frutos Secos Frutos Secos Lácteos Rojos Terroso Tostado Tropicales Y Amarillos Mouthfeel Astringente Cubriente Dura Fundente Grasa Suave Ëlastica Brands Barry Callebaut Cacao Barry Callebaut Chocovic Mona Lisa Sicao Van Houten Van Houten (VM) 373 productos Type: Oscuro Leche blanco Ruby Caramelo mixto Range: Decorations Finest Belgian Chocolate Héritage Origin Collection Origine Origins Chocolate Plantation Powders Pureté Results Comparar 811 cacao intenso - equilibrado - suave - notas afrutadas Fluidez: 3 54.5% Mín. % Sólidos secos de cacao More info - 811 811 Comparar 60-40-41 cacao intenso - ligeramente amargo - notas afrutadas Fluidez: 4 60.3% Mín. % Sólidos secos de cacao More info - 60-40-41 60-40-41 Comparar 70-30-38 cacao intenso - amargo - tostado - notas afrutadas Fluidez: 2 70.5% Mín. % Sólidos secos de cacao More info - 70-30-38 70-30-38 Comparar 60-40-38 cacao intenso - ligeramente amargo - notas afrutadas Fluidez: 3 60.1% Mín. % Sólidos secos de cacao More info - 60-40-38 60-40-38 Comparar Dark Chocolate - 811 - 10kg Callets cacao intenso - equilibrado - suave - notas afrutadas Fluidez: 3 54.5% Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Dark Chocolate - 811 - 10kg Callets Dark Chocolate - 811 - 10kg Callets Comparar W2 equilibrado - con sabor a leche - cremoso - notas a vainilla Fluidez: 3 28% Mín. % Sólidos secos de cacao 22% Mín. % Sólidos lácteos secos More info - W2 W2 Comparar Coberturas de chocolate - Napal - gotas - 1.5 kg bolsa Dulce - Vainilla - Leche - Cremoso - Caramelo - Ácido Fluidez: 3 29.6% Mín. % Sólidos secos de cacao 22.1% Mín. % Sólidos lácteos secos More info - Coberturas de chocolate - Napal - gotas - 1.5 kg bolsa Coberturas de chocolate - Napal - gotas - 1.5 kg bolsa Comparar Coberturas de chocolate - Zeylon - gotas - 1.5 kg bolsa Cacao - Tostado - Dulce - Vainilla - Amargo - Ácido Fluidez: 3 36.5% Mín. % Sólidos secos de cacao 18.3% Mín. % Sólidos lácteos secos More info - Coberturas de chocolate - Zeylon - gotas - 1.5 kg bolsa Coberturas de chocolate - Zeylon - gotas - 1.5 kg bolsa Comparar Coberturas de chocolate - Quador - gotas - 25 kg bolsa Cacao - Tostado - Dulce - Vainilla - Amargo - Ácido Fluidez: 3 53.9% Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Coberturas de chocolate - Quador - gotas - 25 kg bolsa Coberturas de chocolate - Quador - gotas - 25 kg bolsa Comparar Chocolate negro Rustic Fleur de Cao 70% Fluidez: 4 70% Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Chocolate negro Rustic Fleur de Cao 70% Chocolate negro Rustic Fleur de Cao 70% Comparar Chocolate negro Zestina Dominican R. 70% La intensa profundidad a cacao tostado se despliega con notas elegantes a frutas secas y rojas, equilibrando los elementos dulces, ácidos y amargos con una notable precisión. Fluidez: 4 70% Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Chocolate negro Zestina Dominican R. 70% Chocolate negro Zestina Dominican R. 70% Comparar Coberturas de chocolate - Tobado - gotas - 1.5 kg caja Cacao - Tostado - Dulce - Vainilla - Amargo - Ácido Fluidez: 3 64.5% Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Coberturas de chocolate - Tobado - gotas - 1.5 kg caja Coberturas de chocolate - Tobado - gotas - 1.5 kg caja Ver más
Comparar 811 cacao intenso - equilibrado - suave - notas afrutadas Fluidez: 3 54.5% Mín. % Sólidos secos de cacao More info - 811 811
Comparar 60-40-41 cacao intenso - ligeramente amargo - notas afrutadas Fluidez: 4 60.3% Mín. % Sólidos secos de cacao More info - 60-40-41 60-40-41
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Comparar Dark Chocolate - 811 - 10kg Callets cacao intenso - equilibrado - suave - notas afrutadas Fluidez: 3 54.5% Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Dark Chocolate - 811 - 10kg Callets Dark Chocolate - 811 - 10kg Callets
Comparar W2 equilibrado - con sabor a leche - cremoso - notas a vainilla Fluidez: 3 28% Mín. % Sólidos secos de cacao 22% Mín. % Sólidos lácteos secos More info - W2 W2
Comparar Coberturas de chocolate - Napal - gotas - 1.5 kg bolsa Dulce - Vainilla - Leche - Cremoso - Caramelo - Ácido Fluidez: 3 29.6% Mín. % Sólidos secos de cacao 22.1% Mín. % Sólidos lácteos secos More info - Coberturas de chocolate - Napal - gotas - 1.5 kg bolsa Coberturas de chocolate - Napal - gotas - 1.5 kg bolsa
Comparar Coberturas de chocolate - Zeylon - gotas - 1.5 kg bolsa Cacao - Tostado - Dulce - Vainilla - Amargo - Ácido Fluidez: 3 36.5% Mín. % Sólidos secos de cacao 18.3% Mín. % Sólidos lácteos secos More info - Coberturas de chocolate - Zeylon - gotas - 1.5 kg bolsa Coberturas de chocolate - Zeylon - gotas - 1.5 kg bolsa
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Comparar Chocolate negro Zestina Dominican R. 70% La intensa profundidad a cacao tostado se despliega con notas elegantes a frutas secas y rojas, equilibrando los elementos dulces, ácidos y amargos con una notable precisión. Fluidez: 4 70% Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Chocolate negro Zestina Dominican R. 70% Chocolate negro Zestina Dominican R. 70%
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