Callebaut Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Peru - 1kg - Callets

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  • Commerce équitable
  • Bio
  • Végétarien
  • Halal
  • KD-
  • faible fluidité
  • 65%
    % min. de cacao sec
  • 38%
    % de matières grasses
Tailles disponibles
  • 1 kg sac

Caractéristiques

  • 65%
    % min. de cacao sec
  • 38%
    % de matières grasses
Type de chocolat:
Noir
gamme:
catégorie de produits:

Profil des saveurs

V E L V E T S I L K Y R U S T I C B O T A N I C A L Z E S T I N A MaltMaïs souffléCéréaleBiscuitNoisettePistacheAmandeNoix de macadamiaNoix de pécanNoixNoix de cajouCitron vertCitronOrangeMandarineTamarinBergamoteRaisinCeriseFramboiseFraisePêchePommePoireAnanasMangueBananeNoix de cocoPruneauRaisin secDatteFigueAbricotOliveChampignonTabacRhumWhiskyBoiséBois fuméCaroubeRomarinCoriandrePoivre noirNoix de muscadeGingembreExtrait de vanilleVanillineCannelleClou de girofleRéglisseJasminVioletteRoseLavandeCacao non torréfiéAlcalinPhénolAcidité volatileLaitCrèmeBeurreYaourtCacao torréfiéCafé torréfiéMokaNoisettes torréfiéesAmandes torréfiéesPain grilléCaramel traditionnelCaramel au beurreMielSirop d'érableCACAOPRODUITS LAITIERSFRUITSTorréfiéSiropsAgrumesSéchéÉpicesFleursRougeGraines & CéréalesTropicaux& JauneVÉGÉTALUMAMISALÉACIDESUCRÉAMERPIQUANTASTRINGENTCHAUDFRAISCIREUXENROBANTCRÉMEUXGRASSECRÈCHEGRANULEUXFONDANTCOLLANTTENDREÉLASTIQUECASSANTDURTexturesTrigéminalesSAVEURS PRIMAIRESSENSATIONS EN BOUCHENOTES AROMA-TIQUES

Most prominent flavors:

  • Cacao torréfié
  • Red Fruits

Applications

Certifications

Convient Pour:
  • Halal
  • KD-
  • Bio
  • Végétalien
  • Végétarien
Sans Gluten:
  • Fabriqué avec de la vanille naturelle
Durabilité:
  • Commerce équitable
  • Soutenir la fondation Cocoa Horizons

Packaging

  • Code de commande:
    CHD-S1ZPEBIOE1-U68
    Durée de conservation:
    24 months
    Description:
    1 kg sac | 6 sacs/boîte

Conseils d'association

  • vanille
  • Spéculoos
  • Fève tonka
  • eucalyptus
  • abricot
  • pêche
  • mangue
  • Mirabelle Prune
  • Poivron rouge
  • Tomate
  • Bergamote
  • Banane
  • Amandes
  • Pistache
  • huile d'olive

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