Intensité vibrante de fruits rouges, accompagnée de notes d’agrumes rafraîchissantes, équilibrée par du cacao torréfié et une acidité plaisante pour une finale nette et élégante.
Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Peru - 2.5kg - Callets
Des notes sucrées raffinées en ouverture, associées à un cacao profondément torréfié, révèlent des nuances de fruits rouges et secs, équilibrées par une amertume douce et une acidité vive.